Olijfolie

Olijfolie

Sempre Stappare importeerdop dit moment,alleen olijfolie uit Calabrie.

Dit type olie is bijzonder populair onder diegenen ,die een uitermate zachte en volle smaak prefereren.

Net zoals bij wijn,wordt dit niet anders veroorzaakt dan door:

- Grondtype

-Geografische ligging

-Gemiddelde weers condities per annum:

* temperatuur variaties

* vochtigheidssgraad

* heersende winden

De combinatie van bovenstaande factoren bepalen uiteindelijk,tesamen met de gevoerde

persings c.q. kneusings methodiek ,het uiteindelijke resultaat.

.......